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第一次喝到海尼根綠茶,我記得是很久之前了
那次是在西門町,跟著小草去逛街,看到小攤販賣這飲品
meg是個很愛嚐鮮的人
心癢癢的,就試喝了

第一次的初體驗,說真的,沒啥印象了
就覺得喝到了啤酒的苦澀味
是冰冰涼涼的啦,喝了幾口就又開始臉紅了

第二次喝海尼根綠茶
是在前兩個月吧
同事們要喝飲料,於是乎,有人叫了綠茶,有人帶了海尼根
就這樣,大家是以海尼根和綠茶3:1的比例
這次的茶,和第一次一樣,只覺得酒味好重喔
沒有特別好喝的感覺

今天夜裡,突然心血來潮
再給了海尼根綠茶一次機會
這次是在五分埔買的
一入口,有一點點的酸味和甜味
完全壓過啤酒的苦澀味
很涼快,冰塊退掉後,也不苦
感覺不錯喔^^

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海尼根綠茶的秘密,在於他在綠茶與海尼根之間加入百香果,成功結合兩者的特色。百香果的甜降低了啤酒的苦味,剩下一點點苦味和綠茶的澀互相搭配,甜中帶苦,苦中帶澀,加上啤酒的氣泡,難怪會獲得大家的推薦。

自己製作海尼根綠茶:

材料:

海尼根一瓶

古道百香果綠茶一瓶

作法:

不善喝酒者,海尼根與百香果綠茶以1:1.5~2比例調配,不排斥啤酒口感者,可以1:1比例調配。

喝起來蠻順口。


海尼根綠茶的秘密,在於綠茶與海尼根2比1外,另加入百香果糖漿。百香果的甜降低了啤酒的苦味,略苦略澀搭著百香的甜味,還有啤酒泡沫的夢幻。

◎材料:

1. 海尼根一瓶,可使用4次

2. 冰冰的百香果綠茶一瓶。

◎作法:

不喜歡酒味的,海尼根與百香果綠茶以1:4比例調配,喜啤酒口感者,可1:1比例調配。

海尼根綠茶正當紅,走在街上也很容易看到一般的泡沫紅茶店有在販賣,不過這究竟是酒還是茶,似乎沒有嚴格的界定。在台北市議會中,國民黨議員吳世正表示,摻酒的飲料遊走法律邊緣,且每個店家調配的手法不一,根本就不知道調好的飲料酒精含量多少,他建議應該要有明確的規範。

綠茶加入海尼根和百香果汁,搖一搖就變成在休閒泡沫紅茶店熱賣的「海尼根綠茶」,因為標榜消暑、解渴,在炎熱的夏天賣得嚇嚇叫,但畢竟加了啤酒,儘管強調酒精含量低,大人、小孩都可以喝;不過吳世正認為,海尼根綠茶的酒精含量有多少?購買的民眾不清楚,這種摻酒的飲料顯然是遊走在法律邊緣。

他說,兒童及少年福利法有規定不得販售菸酒給未成年青少年,且販賣調酒也涉及商業登記問題,而酒精濃度是否如業者宣稱低於0.5%,因為沒有主管認證檢查,業者很容易觸法。

他建議,菸酒管理主管機關,也就是台北市財政局必須召集衛生局等相關機關研究仿調酒飲料管理規範,並要求業者確實遵守。財政局長李述德則回應,像是燒酒雞或麻油雞,雖然有摻酒,卻不算是酒,但針對摻酒飲料的問題,未來會進行了解。


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    meg07 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()