Meg 的 生活記事

距離1月份在Pomona DMV的筆試，沒錯，過了2個月多了
原因是老爺的車子出了問題
第一次是因為擋風玻璃有一條裂痕
老爺覺得考官不會讓這台車去路考
後來砸下重金(好像130元吧)，換了一塊新擋風玻璃
這時再去預約路考時間，所以，等到去考路考，已經是2月3日了
這次的路考呢，也是很不順利，因為~~沒考
考官認為左轉成向燈不亮，所以，sorry，不能考
這次老爺說，等車修好再說吧
一等~~~等了1個月
3月初時，莫名其妙的，把零件拆完再裝上去
方向燈就神奇的好了(其實老爺說應該是接觸不良啦)
所以~這次再來預約路考
預約到的時間就是3/19
Meg對考試有障礙，在緊張時，是聽不懂英文的
這次的考試呢~~沒錯，我還是很緊張
所以 ，上網去找找在考路考時，到底會用到什麼英文
找到這個人的文章--加州路考經驗 ，還真的蠻不錯的，讓我安心了不少
到了DMV辦公室了
老爺又開口了，他說別緊張，只要別太緊張，就可以了
(sorry，我還是覺得這句話很多餘
因為緊張~這種情緒是沒辦法因為旁人說"別緊張"就不緊張的
反而很容易因為旁人而更緊張)
坐在車裡等考官時
我想起了純水給我看了一篇文章，和祕密一書裡面所說的一樣，又再次的強調心想事成
我開始努力深呼吸，並告訴我自己，我聽的懂的，只要放輕鬆去聽，開車對我來說不是問題，我本來就會開車……
後來~~真的，我都聽的懂哩^^ 開心
一次就考過了喔!!
以下是考試的程序和會用到的一些詞彙
先到DMV報到
叫到名字後會拿上次筆試完的所給的"學車證"，和車的行照、保險
接下來開車到準備路考的地方排隊
考官來了之後會先自我介紹，然後請你看過考試的相關文件後請你簽名，表示了解和同意
接下來會檢查車子的狀況
考官會先到車後方查看
turn signal 方向燈 (right / left)
foot brake 剎車燈
再到前方查看一次上述項目，之後回到窗邊檢查
arms signals 手勢 並說出意義
honk the horn 喇叭
手指出下述項目，表示你知道如何使用車子的功能
defroster 除霧
windshield wipers / rain brush 雨刷
emergency brake / parking brake 手剎車
headlights 大燈
emgerency flasher 警示燈
都沒問題了，考官就會上車
會告訴你，他的工作是去了解你會不會安全駕駛等等(一大串的英文，請原諒我聽完就忘了)
接下來確認你沒問題了，就開始準備開車出發囉
turn right / trun left
會確認除了照後鏡外，有沒有轉頭再確認死角是否安全
Street Parking 路邊停車
我是考直接到到路邊，另一個朋友是停到一台車邊，倒退的平行停車
to drive a car in reverse 倒車
查看是否能直線倒車
change right / left land 換到右/左線道
考官不說，但會注意到的項目
stop sign 需停車 我看到的經驗談都是停3秒，我知道我只停了約1秒半
speed limit 速限，每個區堿不太一樣，別開太快也別開太慢
要知道~~考官坐在沒駕照的人車上，他們自己也很緊張的，所以，開車儘量讓他們安心
我踩剎車一定不會踩的很緊，那會讓坐車的人很不舒服(我常坐到這種車)
分享一下我踩剎車的方式，這是在車子雜誌上看到的安全剎車方式
不要一次踩到停：先用力踩剎車，把車行速度降下來，把剎車放掉，然再輕踩剎車到車停下來
這樣乘客就不會因為重力加速度的關係而一直往前衝
胃也不會不舒服的翻攪了^^
其實，最重要的是我遇上一個很nice的考官啦
她只扣了7分哩，所以，我用93分拿到駕照囉!!
上一篇：加州駕照考照經驗-準備篇

也許是因為以前在台北時習慣了房間裡什麼都有
所以睡不著時也不覺得有什麼苦
但在這邊，我睡不著時，就真的只能在床上翻來覆去的
前一天是吃了藥睡，因為昨天要早起，不想讓自己太晚睡
昨天則是躺了快2個小時才睡著，然後，就像整點報時一樣
從2點起，就看著鬧鐘每個小時的變化
唉~~真累

天氣一冷，很自然的就會想起那口綿密的暖暖紅豆湯
在想了好幾天之後，到了大華去買紅豆回來煮囉^^
誰說煮紅豆湯不能先加糖的啊??
呵~~當然，在煮第一次時是不能加糖的
而煮之後還得泡2~3個小時的水，這對Meg來說，也是個酷刑
因為當口慾強過耐性時，就能知道有多煎熬了
所以來個不用泡水的紅豆湯作法吧!!
作法：
先將紅豆搓洗過
Meg是用煮飯用的量杯
內鍋中一杯紅豆對三杯水，兩杯對五杯水
外鍋則加入一杯半的水
來吧，對著電鍋開關用力按下去
 
電鍋開關跳起來了，心癢癢的吧^^
耐著性子讓它悶個15分鐘，悶久一點也行
再加入一些糖，沒錯，就是糖
這樣會讓再煮一次的紅豆裡也會有甜甜的味道
紅豆和紅豆湯的味道才不會分開走各自的路
不過糖別加太多，一次加足了甜味，太多的糖就會讓紅豆煮不爛了喔!!
外鍋再加入一杯水，用力的再把電鍋開關按下去
 
這次電鍋跳起來後，真的~~不用再等了
只要加足份量的糖
綿密的紅豆湯煮好囉
老爺一直要我教他煮紅豆湯
反骨的Meg就是不教他
讓獅子座的老爺很受傷哩
其實，就是知道他記不住嘛
當要煮的時候再來按表操課不就好了^^ 

最近在想，每天煮飯作菜，做來做去，都還是那幾樣菜式
吃的好悶，也做的很悶
一方面是因為能買到的東西不多
另一方面則是因為我會做的東西也不多啦:p
有一天，老爺提起了可以做牛肉麵
於是，老爺翻開了他的家傳之寶"培梅食譜"，打開了紅燒牛肉那一頁
就這樣，放了2天，還是沒生出牛肉麵來
於是乎~~~Meg動手做吧
牛肉切成5公分立方塊
加入熱水川燙約30秒
A：
取蕃茄2顆(川燙去皮喔!)
薑 切5片或切塊(切塊記得要拍幾下喔)
蔥 5支切段
八角 3顆
   
水大約比牛肉高兩吋
將上述的材料一起放入電鍋，外鍋放一杯水後先煮一次
B：
花椒 一湯匙
醬油 一杯
米酒 2湯匙
辣豆瓣醬 3湯匙
蒜頭5顆
先以沙拉油加入蒜頭爆香，再加入上述材料，炒約2分鐘
食譜上是瀝過後加入湯頭再煮
基本上呢，Meg有點懶，沒先過濾，就一起扔進電鍋
外鍋加入一杯水後再煮一次
大功告成囉~~
食譜上是煮2個小時
我還是懶啦，自己改成用電鍋
有這麼方便的東西不用．不是很浪費嗎^^

 
住在這邊，因為老爺平常正餐吃的不多，水果、零食倒是吃的不少
所以呢，每次出去買菜，一定會多買點水果
老爺的朋友也常會拿一些家裡種的水果來送
大約2個星期前，老爺就拿了一堆檸檬和橘子回來
檸檬當然是調飲料或做菜時用，所以沒有滯銷的問題
而橘子呢，則因為太酸了，所以放了2個星期了，還是乏人問津
實在很傷腦筋，因為老爺很"惜福"，爛了再扔掉也真的很浪費
於是，Meg在逛網站時不小心看到了製作橘子果醬的方法，就來如法炮製一番囉
材料：橘子3顆、檸檬半顆、冰糖和酒
作法：
當然是先將橘子剝皮囉，大約留下一顆橘子皮泡水
   
將橘子切小丁，留下部份大片橘子，這樣會比較有口感
在切橘子的同時，在等著橘子皮變軟
將泡軟後的橘子皮拿鐵湯匙將白色的部份刮除
Meg泡的不夠久，又懶的等，只好拿出水果刀，用刮的
要儘量將白色的部份刮掉，不然可是會很苦的
將刮好的橘子皮切絲備用，儘量小一點，才不會太苦澀
在準備的時候，老爺一直問我在做什麼?
Meg說：不告訴你。
(免得老爺意見太多，沒耐性的Meg會生氣，沒聽過觀棋不語真君子嗎? 觀女人做菜等同此理啦)
先在鍋子裡放一層酒，量要多少嘛，我是放了大約100cc的龍舌蘭
做這個最主要是將家裡不太吃的東西消秏掉，所以一切都是從櫃子裡翻出來的"陳年舊物"
完全不挑所有材料和用品的品牌和種類
放入切丁的橘子後，再鋪上切好的橘子皮絲
最後在上方放上一層冰糖，就開始煮囉!!
冰糖的量嘛，我是自己調的啦，因為家裡的冰糖結的很大塊
所以我就扔下去煮，邊煮邊試，太甜了，就把還沒溶的冰糖拿出來
在煮的過程當中要不斷的翻攪，不然可是會燒焦的
煮到膠質釋放出來，湯汁稠稠的就行了
關火涼了後就可以裝瓶冰起來了
不知道是品種的關係，還是這批橘子的問題
真的超酸的，而且一瓣一瓣的皮很薄，一剝開就破了
但水份非常的充足，所以Meg煮的比較久，也多加了一點皮進去
做好囉^^這份量大約是一瓶康寶果醬的量
這橘子果醬可以用來抹吐司，也可以用來做英式水果茶
Meg和老爺看著連續劇喝著下午茶和點心
所以做好的當晚就剩1/3瓶了
^^

 1月份時，Meg就決定要買相機了
所以，Meg就開始了一連串的搜尋和比較
最後決定還是選擇比較容易上手的Sony T77(前一台是Sony T200)
在比價時，朋友告訴了Meg有個比價網站還不錯 Google products Search 可以找到很多東西的價錢
後來，Meg選了位於紐約的86TH STREET PHOTO & VIDEO  這個網站訂購
這家的價錢是最漂亮的
隔了2天，我接到了mail，說訂購有點問題，要我們打電話過去(很ox吧，要我們打電話過去)
商家說是沒貨，可能要等2個星期，Meg一聽，當然說沒關係，我們等
過了一個星期，Meg發現他們網站上的T77居然又再降價了，比我當初訂的價錢還省了30美元
Meg心想，到貨了還特價喔，真想退掉前一張訂單
二話不說，隔天馬上打電話詢問貨是否送出
對方說，還沒送出，所以，Meg馬上取消掉這張訂單重新下訂
這下可省了30元耶
再等了大約2個星期，已經2月多了
老爺突然告訴Meg
這台相機就當是送你的生日禮物吧，不用扣零用錢了
哇~~心裡開心的要命的Meg還是裝作酷酷的說，喔，這麼好喔!!
但~~情人節到了，東西還是沒送來
老爺照著星期六的購物行程去了附近的超市買了2盒巧克力給我
Starbucks的巧克力其實蠻好吃的，也不會太甜
當然，老爺不是說用這兩盒巧克力換相機啦
後來呢，在我的要求下，老爺幫我打了電話再去確認相機何時會來
………應酬話省略
老爺：訂單何時會出貨
店家：現在還缺貨
老爺：那何時會進貨
店家：ooxxooxx
老爺：ㄏㄚˊ
店家：你可以拿筆寫下來，2011年7月
老爺：@@
這~~要是在台灣啊，Meg一定出馬的啦
(有消基會真好)
所以~~記得啊，這家店千萬別去買
後來，我又去了另一家網站CameraGiants訂相機
但訂的同時，總有股不詳的感覺
這家怎麼看起來網站結構和那家86th Street一模一樣啊
訂完了之後，連感謝訂購信的內容也是一樣
這時，樂觀的Meg也忍不住擔心起來了
該不會又是一家超扯網站吧
一個星期了，還是一樣沒有任何的消息
祝我幸運吧

在看網路新聞時，看到了在介紹棉條的使用
於是跑到了小棉條兒的部落格去看了一下
記得第一次用棉條，應該是跟姐姐拿了導管式的棉條，自己看說明書練習的
第一次沒成功，把自己痛個半死
還好Meg一向不輕易認輸，所以後來又試了一次，當然這次就一舉成功了
我還記得很清楚，說明書上寫了12個小時換一次
所以，反骨的Meg很聽話的一天只換2~3次
哈，當然~~不是很舒適囉因為棉條吸的太飽了，所以有外漏的狀況出現
但不可否認的，用棉條真的超舒服的，不再悶熱感
而且，出門時也不用再帶一大堆棉棉來換用
後來，我還是當了棉條的逃兵
因為沒掌握好更換時間的外漏和換棉條時總會弄髒手
再加上台灣不容易買到導管式的棉條(指入性的超難用)
後來還是決定不用了
今天逛了小棉條兒的部落格後決定再來試試棉條囉
首先，先去逛了ob的官網，馬上被這可愛的包裝給吸引了
來索取試用包吧，希望拿到的東西和照片一樣可愛
到時收到了再來補照片囉^^
住美國的人可按下圖進入官網索取sample

一直到今天才知道，我的相簿和留言版莫名奇妙的變成了關閉
Meg還一直在想，為什麼pixnet老是出問題，我從來不關的
也許是之前系統轉換之後的結果吧
這是太貼心還是太雞婆啊@@
來updata一張Meg和老爺的照片
這是從嘉紋妹妹的相簿裡偷來的
因為Meg等不及她轉寄給我
很久很久沒玩扮鬼臉照相了
有嘉紋妹和兆偉的來訪，讓我又找回了童心
這張照片兆偉100分，真放的開
嘉紋妹95分，因為不夠"鬼"
我嘛~~75分 因為完全忘了"鬼臉"的定義了
老爺0分，太不敬業了
為什麼老爺0分呢?
看看下面這張，簡直像複製貼上嘛~~

來到美國，真是深入減肥的"匪區"
不管是食、衣、住、行，樣樣都讓人忘記了"胖"對我的身材來說有多罪惡
當然，我也不是那種只喜歡變態的瘦
買衣服呢，很自然的就拿小一個size (至少)
這邊的甜點真的名符其實，甜到個不行的程度
Meg很怕"甜"，所以，Meg也很少吃甜點
有一天，老爺問Meg是不是不喜歡吃冰，很少看到我拿冰淇淋吃
(Meg家的冰箱總是滿滿的，老爺最怕要吃、要用的時候家裡沒有想吃、想用的東西)
其實呢，Meg是很挑的
通常只有看到H、M和明牌，才會奮不顧身的撲上前去狂吃
H牌在美國也算貴了，只是Meg喜歡的特別口味，好像還沒看到他牌在賣
這次就是看到了H牌在特價，所以請老爺去買了兩桶
一桶是花生醬巧克力口味，另一桶是香蕉船
超好吃~~有幸福的感覺
  
這次則是看到了某家生鮮超市的特價廣告
看到了這個，很像是Meg在一家法式料理吃的巧克力塔
所以~~還是請老爺去買了一盒回來
哇!!這次買的超好吃的，不會太甜膩
比上次買的起士蛋糕好吃多了^^
 
經過了Meg不斷的努力
冰箱還是有吃不完的水果、冰淇淋和甜點
該開心還是該難過呢?

從12月7日台北出發到了Upland，已經整整2個月了
剛來的那幾天，每天的氣溫都是個位數
Meg住的地區天氣比較(台灣)乾燥
所以相對下來，沒有台北的冷
那一陣子老爺的朋友還提到了，厚重衣服這邊一年穿不到幾次
那時Meg一點感覺也沒有，總還是覺得蠻涼的
1月開始，突然天氣變"正常"了，每天的溫差可以達10度以上
最高到28度，而晨間仍然15度左右
所以Meg逛街時只看短袖及薄長袖的衣服了
短短的2個月間，Meg的感冒一直斷斷續續的
這是水土不服的表現嗎?
在台北似乎還沒有這麼長的生病記錄哩
經過了昨天的頭痛，今天轉變為流鼻水了
可惜Meg不用上班，不然又成為了休假的好理由了:p
祝我早日康復吧!!